Шарлотка с дыней

0 0

Шарлотка с дыней

Легенд о происхождении шарлотки видимо-невидимо. Некоторые из них приписывают ее авторство англичанам и связывают название с женским именем Шарлотта. Одна из них заявляет, что бисквит с яблоками назван в честь жены короля Великобритании Георга III. Другая гласит, что пирог придумал английский повар, безответно влюбленный в девушку Шарлотту. Как бы там ни было, с момента появления десерта линейка вкусов стала значительно разнообразнее. Сегодня вместо яблок используют и клубнику, и сливы, и персики, и бананы. Моя любимая среди менее традиционных вариаций — это шарлотка с дыней.

Яркое сочетание воздушного теста и сладкой дыни делает невозможным не влюбиться в это лакомство. Обязательно испеките этот чудесный пирог!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.