Фаршированные перцы с курицей в духовке

0 0

Фаршированные перцы с курицей в духовке

Сладкого перца в этом году вдоволь. Успела и на зиму заготовить, и насладиться бабушкиной фирменной закуской. Следующий этап — приготовить фаршированные перцы с курицей в духовке. Ох и удивительное же это блюдо! Несмотря на простоту приготовления и небольшой набор ингредиентов, результат потрясающий! Всего из шести сладких перцев получается вкуснейшее блюдо, которым можно сытно накормить всю семью.

Нередко начинка в фаршированных перцах получается суховатой. Чаще всего так происходит с фаршем из курицы, так как в нём меньше сока. Исправить эту проблему проще простого. Вместо фарша этот рецепт подразумевает использование куриного филе в виде рубленых кусочков, а для дополнительной сочности в маринад добавляется сметана и зелень. Берите на заметку и готовьте обязательно!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.