Меренговый рулет с орехами «Киевский»

0 0

Меренговый рулет с орехами «Киевский»

В детстве моим любимым тортом был «Киевский» с фундуком и масляным кремом. Ни мама, ни бабушка его готовить не умели. И это неудивительно, учитывая сложную технологию. Торт покупали мне на день рождения или на другой праздник, то есть не чаще 3–4 раз в год. Наверное, поэтому, повзрослев, я буквально влюбилась в меренговый рулет «Киевский».

Рецептом этого лакомства со мной поделилась свекровь. Конечно, она умеет делать и торт «Киевский». Но, как мама признается, меренговый рулет и готовится быстрее, и по вкусу не отличается. Я ее рецепт испробовала, слова подтверждаю. Если хотите окунуться в ностальгию, обязательно приготовьте этот десерт!

Меренговый рулет с орехами «Киевский»

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.