Квашеные помидоры в ведре с сахаром

0 0

Квашеные помидоры в ведре с сахаром

Не могу сказать, что в этом году наша с мужем работа на даче принесла результаты. Огурцов уродило совсем немного, помидоров хватило разве что на салаты. А вот у соседей Ларисы и Ивана урожай получился знатным. Они поделились не только плодами, но и рецептом их заготовки. Готовит Ларочка квашеные помидоры в ведре.

Для закваски вам понадобится 10-литровое ведро от селедки (ни в коем случае не берите тару из-под строительных материалов или краски). Рассол будете делать в ведерке поменьше — на 5 литров. Квашеные помидоры в ведре по этому рецепту получаются необычайно крепкими, словно газированные. Стоит попробовать!

Квашеные помидоры в ведре с сахаром

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.