Баклажаны с базиликом и моцареллой в духовке

0 0

Баклажаны с базиликом и моцареллой в духовке

Люблю лето за многое, но особенно за его дары. Не упускаю возможности наслаждаться сезонными ягодами, фруктами и овощами. Чтобы максимально разнообразить меню, изощряюсь как могу: делаю освежающий суп из огурцов, капонату по-сицилийски и разные салаты. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом потрясающей овощной закуски. Как приготовить баклажаны с базиликом и моцареллой в духовке, читайте далее.

Всеми любимое и признанное сочетание баклажанов и сыра присутствует и в этом блюде. На фоне нежной моцареллы особенно выигрышно выделяются пряные, пикантные овощи. Дополнительный утонченный аромат здесь придает свежий базилик. Этот рецепт — настоящая находка для любителей синеньких. Давайте же скорее приступим к приготовлению этой фантастической закуски!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.